Vor etwa zehn Jahren wurden einige Pflanzen aus Papua-Neu Guinea in Nepal angepflanzt, in einem Gebiet, das für seinen Teeanbau sehr bekannt ist. Dieser Versuch hat zu den einzigen Plantagen in Höhenlagen und außerhalb der Tropen geführt, die auf Grund der klimatischen Merkmale diesen Kaffee “exklusiv” machen. Als Espresso zubereitet, besitzt dieser Kaffee einen kremigen Schaum mit schöner haselnussbrauner Farbe mit leichten Streifen und feiner, anhaltender Beschaffenheit. Das elegante und reichhaltige Aroma weist Anklänge an Tee, Zitrusfrüchte und Schokolade auf und wirkt leicht blumig. Ein leicht vollmundiger Espresso mit nicht besonders starkem, aber lang anhaltendem Nachgeschmack.

 

	Pick-to-betonen Sie Ihre wichtigsten Momente.
	Fisch und Meeresfrüchte vom Grill, Speisen durch ein sehr gutes natives Olivenöl extra roh.